蓮花捲 製作方法手工美食烘焙教程

2017-11-01 閲讀:(1.36W)

美味的蓮花捲不僅味道好,據説還是滿漢全席上的一道美食呢!

主要材料:

  紫薯泥  油
  麪粉

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

第一個:酵母+水+面(水比正常情況下少)
第二個:在第一個的基礎上加入紫薯泥
注:把兩個麪糰放2時左右,直到面發了

第2步:

發完變成這樣,分成小球狀

第3步:

取2紫2白,按圖擺放並壓扁

第4步:

對摺

第5步:

再對摺

第6步:

用刀切三份

第7步:

取兩個最長的按圖擺放

第8步:

第二長的,按圖擺放

第9步:

最短的

第10步:

用筷子壓

第11步:

兩根一起壓

第12步:

完成了一個,放入鍋中蒸吧

第13步:

美味

標籤:蓮花 創意花捲製作方法