轉自好豆～
主要材料：
| 西葫蘆 一根 | 雞蛋 兩個 |
| 小麥粉 一碗 | 胡蘿蔔 一根 |
| 火腿 六片 | 葱 一段 |
| 鹽 一勺 | 胡椒粉 一勺 |
| 蔬菜 適量 |
所需工具：
| 平底鍋 或電餅檔 |
製作步驟：
第1步：
西葫蘆和胡蘿蔔擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。
第2步：
放入雞蛋攪拌均勻。
第3步：
兑1/3碗水，放一碗麪。調成比酸奶稠一點的糊糊。
第4步：
鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型
反面烙熟即可。
第5步：
火腿煎好，糊塌子切塊。碼放一起。
第6步：
夾心西葫蘆做好了，中式三明治。
小貼士：
用平底鍋要小火看着。但是用電餅鐺直接蓋上蓋子，好了電餅鐺會自己關掉。
用瓠子，黃瓜，等蔬菜做一樣很好吃。
也可以夾雞蛋。
