草莓蛋奶布丁的做法，自制草莓蛋奶布丁教程。做法：1)雞蛋內加白糖，打散備用。草莓洗淨切片備用。 2)牛奶倒入蛋液中，倒入時用筷子充分攪勻;3)攪好的牛奶雞蛋液過濾兩次，水下鍋，(鍋蓋留一條小縫)水開後蒸15分鐘，關火後燜2分鐘後開蓋，放入草莓片即可。