草莓伯爵🍓手工美食烘焙教程

很簡單不用烤箱的甜品～外皮脆脆的味道味苦的黑巧克力，裏面甜軟多汁的草莓～美味！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

草莓洗淨，用紙巾擦乾表面的水分，黑巧掰開

第2步：

掰碎的黑巧克力放入小鍋中，坐入燒開了水的大鍋中，隔水加熱，邊加熱邊攪拌直至黑巧克力融化

第3步：

取一個草莓在融化的巧克力中蘸一下，讓巧克力也均勻抹在草莓上，草莓的四分之三裹上巧克力即可，這樣比較好看將裹好的巧克力的草莓擺在除了油的平台上，稍晾涼後移入冰箱冷藏一會，加速巧克力凝固。吃起來外皮脆脆的

小貼士：

很多黑巧都是無奶的，購買時可以看一下配料表。