足不出户製作原料簡單的香蕉冰淇淋!!手工美食烘焙教程

2017-10-12 閲讀:(1.52W)

材料:牛奶香蕉、砂糖、蛋黃

主要材料:

  牛奶、香蕉、砂糖、蛋黃

所需工具:

  碗,鍋,筷子,勺

製作步驟:

第1步:

1. 材料:香蕉一根,牛奶,砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。

第2步:

2. 牛奶倒入鍋裏,用小火加熱(這個過程只是為了讓牛奶中的水分蒸發掉一些,所以不需要讓牛奶開哦!!)

第3步:

3. 把蛋黃取出,打散

第4步:

4. 牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5. 繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。 (這個過程有點漫長,要有耐心哦~)

第5步:

6. 牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。

第6步:

7. 香蕉泥裏放入晾好的牛奶,攪拌均勻。

第7步:

8. 放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。

第8步:

第二次攪拌,第三次攪拌

第9步:

第四次攪拌,可以挖成球就可以開吃啦!(重複多次攪拌口感更好哦~) 啦啦啦~夏天快到了,趕快做起來吧!

小貼士:

香蕉的香味撲面而來~快快為夏天存知識啦~

標籤:冰淇淋 足不出户 香蕉 自制手工冰淇淋的做法