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超級愛心豬排手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.64W)

超級愛心豬排

老公做的!我不會!

主要材料:

  材料是什麼?看後面的圖

所需工具:

  烤箱  鍋碗瓢盆

製作步驟:

第1步:

超級愛心豬排 第2張

第2步:

超級愛心豬排 第3張

第3步:

超級愛心豬排 第4張

豬排用啤酒,七喜,洋葱絲,蒜頭 香葉 醃製一晚上,確保啤酒浸沒豬排!啤酒不要用國產的、麥芽濃度不夠高,蒜頭半隻,喜歡辣的放一隻

第4步:

超級愛心豬排 第5張

過濾,留下湯

第5步:

超級愛心豬排 第6張

醃製好的豬排和醃料一起倒進鍋裏,燒開後小火慢煮1個半~2小時左右, 鹽快出鍋的時候加,~

第6步:

超級愛心豬排 第7張

這時候烤箱預熱200C,撈出豬排,漏勺濾掉湯渣,大火收汁,調入醬

第7步:

超級愛心豬排 第8張

然後加烘培紙進烤箱、醬汁烤乾就可以了

第8步:

超級愛心豬排 第9張

這是成品參考圖,家裏餐具不美,盜用圖