送花兒，擔心老媽嫌它貴又容易凋，於是……送她一碟可以吃的花兒😇
母親節快樂！👸陪伴就是最好的禮物！👩❤️👩
主要材料：
| 胡蘿蔔 半根 | 西蘭花 5小朵 |
所需工具：
| 切片刨絲器 |
製作步驟：
第1步：
胡蘿蔔、西蘭花洗淨
第2步：
胡蘿蔔用切片器刨成薄片，西蘭花切小朵
第3步：
沸水中加兩勺鹽，胡蘿蔔和西蘭花倒入沸水中燙一分鐘
第4步：
13-15片胡蘿蔔片由小到大排列成行，先緊後鬆輕輕滾成圓筒狀
第5步：
擺放時拉扯整理“玫瑰”外圍花瓣
第6步：
繼續滾花瓣，整理成一朵朵“玫瑰”
第7步：
熱油爆香葱段，加入生抽、陳醋調成醬汁，淋在這碟“玫瑰花”上
第8步：
小貼士：
切胡蘿蔔片要切薄片便於捲筒，所以刀工不是一流的不建議手工刀切
