【快手早餐】火腿煎蛋吐司製作方法手工美食烘焙教程

2017-11-14 閲讀:(1.31W)

早晨的快手菜,配一杯牛奶,簡單卻很營養

主要材料:

  午餐肉或火腿  雞蛋       一個
  吐司       一片

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

吐司片中間剜開一個正方形,放在鍋內,正好把油圈起來

第2步:

先敲一個雞蛋進方框裏,然後放些切絲的火腿(午餐肉也行)

第3步:

趁蛋液還沒凝固,蓋上之前切下來的吐司片

第4步:

平底鍋(我的是電餅鐺)放油,一點點就好,最好是黃油

第5步:

另一面是這樣的,黑一點正常的,不是焦了

第6步:

翻過來是這樣的(我喜歡放了火腿以後把還沒凝固的蛋黃攪開)

第7步:

最後切成兩個三角,配上牛奶,就可以吃了

第8步:

邊緣用黃油煎過以後,有點硬硬的,吃起來酥酥的,裏面的雞蛋火腿,超級香

小貼士:

整片吐司有火腿的鹹味就夠了,不需要另外放鹽了

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