花朵棒棒糖!把花花吃進嘴裏,才是春天的味道!手工美食烘焙教程

2018-11-24 閲讀:(1.11W)

本教程選自科學松果會
給自己,
或給喜歡的人,
做一支花朵棒棒糖,
吃到嘴裏,
甜到心裏。

生活,
就是需要這樣的“甜蜜”,
一點點小心思,
也能成為最珍貴的禮物。

主要材料:

  可食用的花材(這裏用的是櫻花)       適量  沸水       40ml
  白砂糖       120克  水飴(樹薯粉加熱水發酵而成)       24克
  粉色食用色素(可要可不要)       適量

所需工具:

  紙巾  模具
  鍋  棒棒糖的棍兒

製作步驟:

第1步:

花朵棒棒糖

第2步:

1. 先將櫻花用沸水沖泡開,過濾。

第3步:

2. 用紙巾吸去花朵上多餘的水分,
放入模具中備用。

第4步:

3. 將沖泡櫻花剩下的水、水飴、糖
倒入鍋中煮開,
可以加入一點點食用色素,
不加也可以。

第5步:

4. 接下來,用小火將糖水煮沸,
温度達到155℃左右即可。

第6步:

5. 離火後將鍋子快速浸入冰水中。

第7步:

6. 將糖水倒入裝有花朵的模具中,
稍凝固後扎入棒棒糖的棍兒,
待糖完全凝固後脱模即可。

第8步:

完成啦

第9步:

可以送給好朋友哦

第10步:

也可以和大家一起分享

第11步:

可以選自己喜歡的花兒

第12步:

花兒棒棒糖

第13步:

棒棒噠^.^

標籤:棒棒糖 吃進 花花 花朵 春天 幼兒園手工春天的花朵