又是一年櫻桃季……糖水櫻桃浸西米手工美食烘焙教程

2017-10-10 閲讀:(2.31W)

Q感十足的西米煮熟後浸入糖水櫻桃中,放入冰箱冷餐2~3小時,炎炎夏日,來上一碗,酸甜冰涼到心底!

主要材料:

  櫻桃,冰糖 ,糖,水,西米

所需工具:

  不鏽鋼鍋

製作步驟:

第1步:

櫻桃洗淨……在外購買的要用鹽水浸泡30分鐘哦,可以去除農藥等…………

第2步:

加入糖醃製

第3步:

待醃出湯汁,加水入鍋

第4步:

煮沸後加入冰糖

第5步:

大概十分鐘,待冰糖全部融化,櫻桃變得通透即可關火……

第6步:

櫻桃裝入容器備用

第7步:

西米裝入容器加熱水……

第8步:

蓋上保鮮膜,上面扎些小孔,入微波爐高温9分鐘!每隔3分鐘拿出來晃動一下!

第9步:

加熱完成先不要將保鮮膜打開,放至温熱打開,這時還可見些許白芯

第10步:

將西米撈出用涼水衝一下,加入糖水櫻桃中,放涼後放入冰箱,2,3個小時後即可食用……

小貼士:

糖根據自己的喜好添加!西米也可以用煮的哦!

標籤:櫻桃 浸西米 糖水 手工摺紙櫻桃