3塊錢就能做出最正宗的酸梅湯!手工美食烘焙教程

2017-10-10 閲讀:(3.14W)

每年夏天,關於酸梅湯的方子老多老多了,雖然食材還是那幾個,味道就差遠了!!知道為什麼自己做的不如別人的好次嗎?關鍵就在選材上!!一定馬虎不得~~

主要材料:

  烏梅,山楂,甘草,桂花,冰糖

所需工具:

  不鏽鋼鍋

製作步驟:

第1步:

第2步:

第3步:

第4步:

第5步:

第6步:

第7步:

小貼士:

小貼士:

1)熬製酸梅湯之水,山泉水為佳,井水次之,瓶裝礦泉水再次之,自來水再次之

2)酸梅湯之煲制,土黑砂為佳,砂鍋次之,銅鼎再次之,不鏽鋼鍋再次之。忌用鐵鍋!

標籤:酸梅湯 正宗 中國最出名的手工藝人