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你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味!手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(3.21W)

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味!

又一個蒜農豐收的季節奧,喜歡吃的寶貝們不要放過這個機會呦!跟我一起做糖蒜come on!
親愛的們,在做料水的時候醋和糖的要多放,不然顏值時間會拉長,不容易入味

主要材料:

  蒜       根據需求  花椒       一小把
  八角       兩個  桂皮       兩小段
  砂糖       根據自己口味適量放入  米醋       根據自己口味適量放入

所需工具:

  封口罐子       可根據情況  剪刀       一把

製作步驟:

第1步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第2張

把選好的新鮮的蒜處理一下,蒜外面只剩下一層薄膜在外面包裹即可,處理後就成為如圖整個的只有一層外衣的完整的蒜

第2步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第3張

用適量的花椒,八角,桂皮,添加適量的水在鍋裏煮好大料水,有香葉的也可以放適量的香葉也非常美味,水煮好後關火,放入適量白砂糖,冰糖也可以,待融化後放涼

第3步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第4張

大料水放涼後,把處理好的蒜放入密封保鮮盒或者罐子裏,倒入大料水直至淹沒蒜,然後倒入適量米醋即可

第4步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第5張

密封后可在上面標上日期,待密封1-2個月後,即可拆封食之,美咂咂🐙🐙以上醋和糖,都是根據自己的口味放,喜歡酸點就多放點醋,甜點就多放糖,不過提醒還是健康為主,適量入味即可

第5步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第6張

怎麼樣,是不是很簡單
🐶🐶🐶

第6步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第7張

第7步:

你愛吃的的糖蒜來嘍,你會發現,簡單幾步就能這麼美味! 第8張

小貼士:

需要注意,用來裝食材的器皿是必須要消毒的,還有就是,在煮大料水的器皿要保證沒有油的參與奧

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