這是我們江蘇鹽城粽子的一種包法!
主要材料:
糯米 | 粽葉 |
蜜棗 |
所需工具:
穿針 一個 |
製作步驟:
第1步:
糯米
第2步:
葉子
第3步:
蜜棗
第4步:
粽葉要先煮好,洗乾淨,準備三葉,像這樣,從水裏過一下,這樣才能有吸力!
第5步:
折成這樣
第6步:
放入糯米,蜜棗,放滿
第7步:
拿住包上,要有點巧勁
第8步:
摺好是這樣
第9步:
然後順着繞
第10步:
再準備一葉
第11步:
按一開始包的那個角
第12步:
按着包
第13步:
接到開始處,繞
第14步:
繞成這樣
第15步:
然後插入針
第16步:
葉尾插入針眼
第17步:
像這樣
第18步:
拉過去,成這樣就好了,然後就是煮了,煮好後就能吃啦!
小貼士:
包的時候可能不是那麼容易上手