五彩水晶包手工美食烘焙教程
以前在自助店裏吃過水晶包，自己試試還不錯呢！
主要材料：
| 澄面 400g | 澱粉 50g |
| 蝦仁 50g | 香菇 30g |
| 木耳 30g | 玉米 509 |
| 雞蛋 1個 | 芹菜 10g |
| 鹽 適量 | 雞精 適量 |
| 香油 適量 |
所需工具：
| 蒸籠 |
製作步驟：
第1步：
木耳30g
第2步：
切碎
第3步：
香菇提前用熱水泡發
第4步：
切成丁
第5步：
蝦仁切成丁
第6步：
與玉米粒和切碎的芹菜混合，打一個蛋，加入鹽，香油，雞精，20g澱粉
第7步：
混合均勻
第8步：
澄面和澱粉和勻，加入熱水燙熟，揉成團，再分成20~30g的小份
第9步：
在蒸籠上鋪一層硅油紙，刷上油
第10步：
包好包子放入蒸籠（原諒我手藝不好，包得太醜了）
第11步：
大火蒸30分鐘左右
第12步：
擺盤啦啦啦
第13步：
也嘗試了一下餃子，也還不錯
小貼士：
如果燙熟的澄面太稀，可再加點澱粉。還有我的手藝實在不行，包得太醜了點，我相信親們一定比我包得好看！