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玫瑰蘋果塔手工美食烘焙教程

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玫瑰蘋果塔

製作簡單,好看又好吃!做一盒送你的男神女神吧?!:)

主要材料:

  低筋麪粉       100g  黃油       30g
  糖粉       20g  蘋果       1個
  檸檬       1個  雞蛋       1個

所需工具:

  基本的烘焙工具即可

製作步驟:

第1步:

玫瑰蘋果塔 第2張

蘋果洗淨,祛核,切成薄片

第2步:

玫瑰蘋果塔 第3張

水燒開後 放糖和檸檬汁、放入蘋果片,關火蓋鍋蓋燜一會兒

第3步:

玫瑰蘋果塔 第4張

蘋果片變軟即可,瀝乾水備用

第4步:

玫瑰蘋果塔 第5張

黃油軟化後 放入糖粉、低筋粉、雞蛋。

第5步:

玫瑰蘋果塔 第6張

攪拌均勻 揉成麪糰。

第6步:

玫瑰蘋果塔 第7張

杆成片 切成條

第7步:

玫瑰蘋果塔 第8張

把瀝乾水的蘋果片 半摺疊方式擺在麪皮中間

第8步:

玫瑰蘋果塔 第9張

把下面上折 包住蘋果片

第9步:

玫瑰蘋果塔 第10張

捲起來

第10步:

玫瑰蘋果塔 第11張

放入預熱過的烤箱中,上下火 200°C 烤20分鐘(具體根據自家烤箱脾氣)

第11步:

玫瑰蘋果塔 第12張

完成✅

第12步:

玫瑰蘋果塔 第13張

最後可以撒上糖粉!