南瓜營養豐富
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用。
主要材料:
大米一把 南瓜適量 鹽適量 |
所需工具:
果汁機 |
製作步驟:
第1步:
大米泡上一晚 用果汁機打細就可以了
第2步:
南瓜適量切成塊狀 寶寶小可以切細或放攪拌機
第3步:
方法1 可以先燒水放南瓜 方法2可以先放油把南瓜炒下再放水 第2種方法要好吃些
第4步:
水開後放米漿
第5步:
再放南瓜記得要攪拌不熱容易沾鍋
第6步:
可以放點豬油
第7步:
加蓋轉小火燜 中間要攪拌
第8步:
成品
小貼士:
中途要攪拌哦