•帥氣的標題•巧克力熔巖蛋糕手工美食烘焙教程

爆漿的熔巖蛋糕喲😜

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

烤箱預熱5分鐘，170度。巧克力和玉米油放在一起

第2步：

在加10ml的水，我加的是冷水

第3步：

第4步：

隔熱水加熱

第5步：

加入奶粉

第6步：

一個全蛋➕三個蛋黃

第7步：

加糖打發至淡黃色

第8步：

就這樣，蛋黃液滴落不消失狀態即可

第9步：

巧克力糊融化好放旁邊備用

第10步：

低粉過篩入蛋黃糊內，攪拌至無低粉

第11步：

往蛋黃糊內加入巧克力糊，攪拌均勻

第12步：

我加了點椰蓉。放入烤箱，170度，10分鐘左右。

第13步：

我做成了好小的蛋糕，相對烤的時間也就縮短了，大概5分鐘以內，就有熔巖的效果了。旁邊是用剩下的蛋白做的蛋撻，要不然蛋白太浪費了…