把各種食材切成丁,放在一起熬成湯,分量足,味道美
主要材料:
土豆,雞蛋,火腿,西紅柿,胡蘿蔔,鹽少許,色拉油 一半 |
所需工具:
炒鍋,鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
土豆,西紅柿,胡蘿蔔半根,火腿腸一根,全部切成丁,我比較隨性,切的丁有大有小,雞蛋一個,放在碗裏打散
第2步:
把鍋刷乾淨,放置在爐上,倒入一鍋鏟油,小火待油七八成熱
第3步:
油熱後倒入胡蘿蔔,土豆
第4步:
翻炒兩分鐘
第5步:
再加入西紅柿,火腿腸翻炒一分鐘
第6步:
在鍋中倒入熱水,之前燒好的白開水,600毫升左右即可,看自己喜歡喝什麼口味,喜歡濃厚的就少放點水
第7步:
煮三分鐘
第8步:
放少許鹽
第9步:
打入雞蛋,邊打入邊攪拌,形成蛋花
第10步:
出鍋啦,哈哈
小貼士:
細節不明白的可以再問我喲