好吃到根本停不下來喲。而且步驟很詳細噢。
主要材料：
| 低筋麪粉 15克 | 冷凍蛋撻皮 10個 |
| 淡奶油 125克 | 牛奶 130克 |
| 煉乳 10克 | 雞蛋黃 2個 |
| 白糖 35克 |
所需工具：
| 廚房秤 1台 | 奶鍋 1個 |
| 過濾篩 1個 | 勺子 一個 |
| 烤箱 1台 |
製作步驟：
第1步：
準備的材料，為了防止説啥打廣告，所以牌子都磨了啦（感覺沒啥用，嚶嚶嚶）
第2步：
把淡奶油，牛奶，白糖還有煉乳加入奶鍋用中小火加熱，把白糖全部融化了就可以停止加熱了。
第3步：
趁着奶鍋裏的奶冷卻到常温，雞蛋蛋黃和蛋白分開，然後只用蛋黃哈。
第4步：
蛋黃打碎備用，就要蛋黃！
第5步：
温度啥不多就17度左右。
第6步：
曬入15克低筋麪粉。
第7步：
攪拌以後，過篩，這個就是撻水。
第8步：
把過篩撻水倒入蛋撻皮。
第9步：
準備入箱。225度哈。25分鐘。（記得的話就預熱，反正我沒記得過。）
第10步：
出箱啦！超好吃的喲！
小貼士：
我這麼詳細的步驟還哪裏不懂可以留言問我。
