浮元子，如今被稱為湯圓。媽媽愛吃，我也愛吃。在我們家湯圓兒已經不僅僅是元宵節的必備甜品，因為喜愛，它漸漸成為我們的日常。可惜北方長大的我並不擅長做湯圓兒每每想吃的時候基本還是靠買。今年的母親節，我要自己做一次。能在媽媽身邊陪她吃上一碗自己做的小甜品，湯湯水水，也是一件讓人很幸福的事。
主要材料：
| 水磨糯米粉 | 水磨粘米粉 |
| 黑芝麻餡料 | 紅糖 |
所需工具：
| 煮鍋 |
製作步驟：
第1步：
準備原材料:水磨糯米粉、水磨粘米粉、黑芝麻餡料。
第2步：
糯米粉和粘米粉比例2:1，用熱水和勻。
第3步：
揉成光滑的麪糰，醒發十分鐘。
第4步：
黑芝麻餡兒揉成等份大小的丸子備用。
第5步：
取一小塊麪糰壓成麪餅。
第6步：
包進餡料後收口。
第7步：
調整好形狀，依次做好所有的湯圓，擺盤備用。
第8步：
剩下的麪糰做成了小圓子，可以和湯圓一起煮食，也可以放進冰箱裏做酒釀小丸子時隨吃隨取。
第9步：
水開後入鍋煮至湯圓浮起。
第10步：
盛出，撒紅糖點綴即可。
小貼士：
一碗羊脂白玉一般軟軟糯糯的小湯圓兒就做好了，暖暖的樣子，每次吃到總有一種滿滿的幸福感，我想，大概這就是，記憶中屬於媽媽的味道吧
