超市的幹檸檬片泡出來的味道總是不正,檸檬上新的季節正好買幾個鮮檸檬回來做蜂蜜檸檬。
VC更豐富,工作疲憊來一杯蜂蜜檸檬水,又是能量慢慢的一天。而且蜂蜜和檸檬都是含有很多營養的食材,搭配在一起,沖茶,泡水,不僅好喝,更有化痰,瘦身等多種保健功效。
主要材料:
檸檬 5-7個 | 蜂蜜 500-600g |
所需工具:
玻璃罐 1 | 陶瓷刀 1 |
製作步驟:
第1步:
青檸檬在水中泡一會,加入少量鹽。認真搓洗乾淨備用。
第2步:
用小刀將檸檬切成薄皮。
第3步:
切好的檸檬一塊一塊的放入提前準備好的玻璃罐內。
第4步:
往加好檸檬的玻璃罐內加入蜂蜜。
第5步:
直至蜂蜜淹沒檸檬片停止加入蜂蜜。
第6步:
裝瓶放入冰箱冰凍幾天即可。