芋圓
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
紅薯紫薯放到鍋裏煮,用蒸的也行,最好切開,不然好難熟
第2步:
去皮,這是半個
第3步:
加木薯粉,量的話,加到不粘手就好了,用秤的話,不實際,不是誰家都有的
第4步:
和成麪糰
第5步:
搓條
第6步:
用刀切開
第7步:
鍋裏燒水
第8步:
燒開之後,放入做好的芋圓,我是煮到用筷子戳,整個都是軟的
第9步:
撈起來放到白開水裏,有冰水最好
第10步:
做好啦,加糖水,加椰汁隨意啦