❤ 自制油條,乾淨衞生,簡單方便!手工美食烘焙教程

2018-03-17 閲讀:(1.61W)

外面買的一點都不乾淨,還是自己做吧!

主要材料:

  牛奶  雞蛋

所需工具:

  靈巧的手

製作步驟:

第1步:

材料❤️

第2步:

鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩。

第3步:

把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。一個
(請無視我的手)

第4步:

放入適量麪粉,不需要加水,面不要和硬了

第5步:

待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵

第6步:

面板稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁

第7步:

切成一個個小劑子

第8步:

鍋內放油,待油開,把劑子抻長放入鍋中,油開後改小火。

第9步:

用的油不同,炸出油條的顏色也有差別。

小貼士:

這幾天因為學習,所以有幾天沒發❤️

標籤:油條 衞生 手工小製作簡單方便