鹽分，無論是對於自然環境或是人體而言，都扮演着重要角色。對藝術家來説，也可以是一個創作的元素，同時又代表生命中重要回憶的意涵。
日本藝術家 Motoi Yamamoto 為了轉化心中對於親妹妹24歲時因腦癌過世的傷懷。用了手邊現有素材「鹽巴」進行創作。鹽不只是日常生活食用所需，在日本傳喪禮中也有代表象徵某些意義。喪家會把鹽巴撒向前來弔唁的賓客身上。一方面是驅邪，一方面是洗淨心殤的象徵。
人的生命，就像鹽巴一樣，出生就是結晶成鹽，死亡就是融化。雖然形式上改變了，但是本質上依舊，並且不隨形式的改變而消逝。就像我們的身體，在死後也會迴歸自然。
在Motoi的創作裏，那一幅幅巨大有如迷宮般的軌跡。是他模擬人的大腦所畫。每一道的堆疊是思念的堆砌，每一個崎嶇蜿蜒是回憶的小路。容易受到環境而改變狀態的鹽巴，也像人生一樣，無法重來。所以更要珍惜每個時刻。
要使用這種高難度的素材做創作，非常需要專注力以及體力。同時，還要能精確地掌握到成堆的鹽巴其柔軟可塑性高的特質。而Motoi Yamamoto都做到了。在每個彎角、弧度、線條的細節，都掌握得相當精細。
應該也會有人想，用了這麼多鹽巴，最後怎麼辦呢?展覽結束後，藝術家會邀請民眾一起將鹽巴裝入罐中，並倒回大海里。讓這些元素重回自然。
