日式春捲{轉}手工民間工藝教程

2017-12-20 閲讀:(1.93W)

(´・_・`)呵呵
不是我自己做的哦,轉的。

主要材料:

  C:紫菜、肉絲、黃瓜、火腿、蛋黃醬、玉米  B:細砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、低筋麪粉、
  蛋黃       60g

所需工具:

  油紙  烤箱

製作步驟:

第1步:

將蛋白打發
A料和B料混合,攪拌均勻
烤箱預熱170度烤16分鐘

第2步:

紫菜鋪在油紙上,刷上一層蛋黃醬

第3步:

放上烤好的蛋糕片

第4步:

放上C料

第5步:

擠上蛋黃醬

第6步:

捲起來,一定要卷緊
放冰箱冷藏一會兒待用

第7步:

切片

連着油紙切會好一點

第8步:

成品圖特寫

第9步:

上桌

第10步:

標籤:日式 春捲 菊田日式創意料理