瑞典宜家免費發放的Hembakat är Bäst烘培書小製作

2016-05-30 閲讀:(2.21W)

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嗚,現在才知道瑞典宜家在2010年的時候免費發佈了這本140頁的超精美瑞典烘培食品書《HembakatärBäst》(意思就是Homemadeisbest)!一共三十種瑞典美食!當初只印五萬本,雖然以瑞典的人口來説這印刷量也夠可以的了,可書本迄今都沒翻譯成英語或者別的什麼文字,更別提在別的國家發佈了。因為烘培食品的排版和照片看上去都差不多,負責此書的瑞典廣告商Forsman&Bodenfors就想到用家居造型的思路展示原材料和成品,而且深受日式簡約審美觀的影響。結果呢,這麼超時尚的烘培書就出來了!>____<

下面就來看!造型師EvelinaKleiner,攝影師CarlKleiner/MinkMgmt。

(圖較多,請耐心等待)

Bondkakor(瑞典農夫餅)

Chokladjitterbugg(巧克力吉特巴)

GunneboDrömmar(夢餅乾)

Finskapinnar(芬蘭條)

Hallongrottor(覆盆子曲奇)

Finakanelbullar(肉桂麪包卷)

Klenäter(油炸酥)

Kolakakor(瑞典太妃餅)

Lingonpepparkaka(越橘薑餅)

Lussekatter(聖露西亞小麪包/藏紅花小麪包)

Mandelkubb(杏仁酥)

Mandelmusslor(杏仁撻)

Sprödamaränger(蛋酥)

Mazariner(杏仁撻)

Morbrorschokladcigarrer(巧克力條)

Napoleonbakelser(拿破崙酥)

Nationaldagsbakelser(國慶節撻)

pepparkakor(薑餅)

prinsesstårta(公主蛋糕)

Radiokaka(電台蛋糕)

Rulltårta(瑞典啫喱蛋糕卷)

Rutshästskor(馬蹄鐵餅乾)

Schackrutor(棋格餅)

Schwarzwaldtårta(瑞典黑森林蛋糕)

Semlor(瑞典泡芙)

Sockerbullar(甜圓包)

Sockerkaka(海綿蛋糕)

Sommartårtamedbär(漿果夏日蛋糕)

Vaniljhjärtan(香草心餅)

Vaniljhorn(香草角)

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